Aperitive


Aperol Sprizz
5,90 €
Hugo
5,90 €
Gin Tonic
6,50 €
Glas Prosecco
4,00 €
Kir Royal mit Sekt Superb
5,50 €
Glas Champagner Hausmarke
9,50 €
Spitzenweine im Glasausschank in der 0,1l Probiergröße…
2017
weiß: Frankreich SANCERRE „Les Chanterelles“ Roger Reverdy Cadet
6,00 €
2016
rot: Chile Cuveé (Cabernet Sauvignon/Merlot/Carmenere) Louis Felipe Edwards
4,00 €

Vorspeisen, Suppe & Salate


Ruccola auf Tomatencarpaccio mit gehobeltem Parmesan
9,50 €
Kleines Rinderfilet-Tatar
12,50 €
Tenderloin – Carpaccio mit Parmesan
13,00 €
Feinster Schottenlachs geräuchert mit Meerrettich
11,50 €
„Fischsuppe Genua“ – Best Fischsupp‘ in Town
klein
14,00 €
groß
22,00 €
Caesar’s Salad, mit würzigem Dressing, Croutons und gehobeltem Parmesan
Klassisch mit Sardellen
9,50 €
mit gebratener Hähnchenbrust
12,50 €
mit gebratenen Garnelen
16,50 €
Black Angus Salat – mit Rinderstreifen, Chilis und frischen Champignons
14,00 €
Scharfer Hähnchensalat nach Cajun Art
12,50 €
zu unseren Vorspeisen & Salaten reichen wir Baguette

Hauptgänge


Gegrillte Hähnchenbrust mit Koriander, Chili und Kartoffelstampf
16,00 €
Rindergeschnetzeltes in Estragonrahmsauce mit Kartoffelstampf
19,80 €
Beef Tatar mit Kapern, Zwiebeln, Gurken und Anchovis
22,00 €
Unser Cheeseburger (226g) mit Pommes Frites
16,00 €
Hamburger „Spezial“ mit Speck, Chili-Schote und Pommes
19,00 €
Caesar’s Salad, mit würzigem Dressing, Croutons und gehobeltem Parmesan
Klassisch mit Sardellen
9,50 €
Spare Ribs – frisch aus dem Ofen mit Folienkartoffel und Kräuterschmand
16,00 €

CATCH OF THE DAY

Island Saiblingsfilet mit Nußbutter, Blattspinat & Kartoffelstampf
21,00 €
Gegrillte Riesengarnelenschwänze mit brauner Knoblauchbutter & Petersilie
29,00 €

Beef


"Surf & Turf" - Argentinisches Rinderfilet mit 1/2 Hummer und Sauce Béarnaise
39,50 €

FINEST US PRIME BEEF

Rinderfilet
Das zarteste Steak der Welt
Lady's Cut
200g
29,00 €
Regular Cut
300g
42,00 €
Bud Spencer's Cut
500g
58,00 €
Ribeye
Das Steak mit dem Fettauge
Ribeye
300g
39,00 €
Ribeye
400g
49,00 €

BEST ARGENTINIAN BEEF

Rinderfilet
Das zarteste Steak
der Welt
Lady's Cut
200g
21,00 €
Regular Cut
300g
32,00 €
Bud Spencer's Cut
500g
49,00 €
Ribeye
Das Steak
mit dem Fettauge
Ribeye
250g
19,00 €
Ribeye
400g
31,00 €
Rumpsteak
Herzhaft und saftig
durch den typischen Fettrand
Rumpsteak
250g
22,00 €
Rumpsteak
400g
36,00 €

Beilagen


Blattspinat
3,50 €
Kartoffelstampf
3,50 €
Folienkartoffel mit Schmand
4,50 €
Pommes Frites
3,00 €
Süßkartoffel Pommes
3,50 €
Knoblauchbrot
3,00 €
Baguette
3,00 €
Schmorzwiebeln
3,00 €
Chilibohnen
3,00 €
Grüne Bohnen
3,50 €
Tomatensalat mit Zwiebeln
4,50 €
Gemischter Salat
4,50 €

Saucen


Aioli
2,50 €
Béarnaise
2,50 €
Pfeffersauce
2,50 €

Dessert


Apfeltarte mit Vanilleeis
6,00 €
Schokotörtchen lauwarm
6,00 €
New York Cheesecake
6,00 €

Krusten- &
Schalentiere

Krusten- &
Schalen-
tiere

Vorspeisen


Scampi im gebackenen Kartoffelmantel auf Tomatencarpaccio
11,00 €
½ Hummer an Salat mit zweierlei Saucen
16,00 €
Klassischer Hummercocktail
17,00 €
Hummersalat auf Avocados
16,00 €

Suppen


Thai Garnelensuppe mit Kokosnuss
9,00 €
Hummerschaumsuppe
12,00 €

Hauptgänge


Ganzer kanadischer Hummer gekocht oder gegrillt mit diversen Saucen
ca. 600g
29,00 €
Gegrillte Riesengarnelenschwänze mit brauner Knoblauchbutter & Petersilie
29,00 €
½ Hummer Thermidor mit Blattspinat & Baguette
22,00 €

Unsere
Klassiker

Unsere
Klassiker

Feldsalat mit Speck & Croutons
7,50 €
Herzhafte Gleiberger Kartoffelsuppe mit Würstel
5,00 €
Hüttenberger Handkäs mit Musik & Bauernbrot
6,50 €
Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln & Salat
14,00 €
Frankfurter Schnitzel vom Schwein mit Original Frankfurter Grüner Sauce und Bratkartoffeln
16,00 €
Vegetarisches Prinzessinnen-Pfännchen – Bratkartoffeln & Spiegelei an Salat mit Kräuterschmand
10,50 €
Gebratene Blutwurst mit Zwiebeln und Kartoffelpüree
12,50 €
Burgbraten (Hackbraten) mit geschmorten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Gurkensalat
12,50 €